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芹菜炒粉条怎么炒

2025-10-09 17:17:31 美食

芹菜炒粉条怎么炒

近期,全网热门话题中,健康饮食和家常菜做法一直备受关注。芹菜炒粉条作为一道简单又营养的家常菜,不仅口感爽脆,还能补充膳食纤维和维生素。以下是全网近10天关于芹菜炒粉条的热点内容整理,以及详细的烹饪方法。

近10天热门话题与热点内容

芹菜炒粉条怎么炒

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2023-11-03 家常菜快手做法 92
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芹菜炒粉条的详细做法

食材准备:

食材 用量
芹菜 200克
粉条 100克
大蒜 3瓣
生抽 1勺
适量
食用油 适量

步骤详解:

1. 处理食材:芹菜洗净切段,粉条用温水泡软,大蒜切片备用。

2. 焯水:将粉条放入沸水中煮1分钟,捞出沥干水分。

3. 炒制:热锅凉油,放入蒜片爆香,加入芹菜段翻炒至断生。

4. 调味:放入粉条,加入生抽和盐,快速翻炒均匀即可出锅。

小贴士:

1. 粉条泡软后焯水可以缩短炒制时间,避免粘锅。

2. 芹菜不宜炒太久,保持脆嫩口感更佳。

3. 喜欢辣味的朋友可以加入适量辣椒段或辣椒油。

营养分析:

营养成分 含量(每100克)
热量 120大卡
蛋白质 3.5克
脂肪 2克
碳水化合物 22克
膳食纤维 2.5克

结语:

芹菜炒粉条是一道简单易做、营养丰富的家常菜,适合忙碌的上班族或追求健康饮食的人群。通过以上步骤,您可以在家轻松制作出美味的芹菜炒粉条,享受健康又美味的饮食生活。

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